Stimuler smagssansen og forkæl ganen

Sæt dig godt til rette i vores smukke nye Restaurant Solaris opkaldt efter den drue vi dyrker på vinmarken lige udenfor. Indrettet i bistro-stil med en rå og afslappet atmosfære, hyggelig belysning og en skøn udsigt til vinmarken, Sorø by og Pedersborg sø.
 
Her er smagen af god mad og vin i fokus. Alt er tilberedt på sæsonens friske råvarer og udstråler kokkenes kærlighed til mad. 
 
Vi kan ligeledes præsentere en lang række spændende vine og vores vintjener hjælper gerne med valg af perfekte vine fra kælderkortet og andre drikkevarer, som vil komplimentere og højne den kulinariske oplevelse.